Cómo afecta el frío al aceite de oliva
Parte de los ácidos grasos del aceite de oliva se solidifica formando grumos en el…
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Ensaladas de frutos a la vinagreta
Ingredientes Para la ensalada ½ lechuga ½ pollo 2 papas 3 zanahorias 2 tomates 8…
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Budín de cordero
Ingredientes: 500gr de pierna de cordero deshuesada 1 zanahoria 100 grs de jamón cocido picado…
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Pollo con tomates deshidratados
Ingredientes 1 pollo cortado en octavos 6 medios tomates deshidratados ½ tza de vino dulce…
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Focaccia de aceitunas y aceite de oliva
INGREDIENTES (Para 6 personas): Para la masa: 1 kilo de harina cuatro ceros 40 gr.…
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Ensalada Caesar de camarones
Ingredientes: 500 grs. de camarones 1 taza de aceite de oliva 3 dientes de ajo…
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Pan con Ajo y Aceitunas
10 g de levadura natural seca instantánea. 1 kg de harina tamizada y adicional necesaria.…
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Muslos envueltos con aceitunas
4 a 6 muslos de pollo deshuesado 2 dientes de ajo 1/3 taza de vino…
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Merluza con aceitunas
600 gramos de filetes de merluza 50 gramos de aceitunas negras 400 gramos de…
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Tatin mediterránea con tomates caramelizados y aceitunas aliñadas
Ingredientes: 250 g de tomates cherry de colores, 100 g de aceitunas aliñadas, 1 lámina…
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