Ensalada Caesar de camarones
Ingredientes: 500 grs. de camarones 1 taza de aceite de oliva 3 dientes de ajo…
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Pan con Ajo y Aceitunas
10 g de levadura natural seca instantánea. 1 kg de harina tamizada y adicional necesaria.…
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Muslos envueltos con aceitunas
4 a 6 muslos de pollo deshuesado 2 dientes de ajo 1/3 taza de vino…
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Merluza con aceitunas
600 gramos de filetes de merluza 50 gramos de aceitunas negras 400 gramos de…
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Tatin mediterránea con tomates caramelizados y aceitunas aliñadas
Ingredientes: 250 g de tomates cherry de colores, 100 g de aceitunas aliñadas, 1 lámina…
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Gota de chocolate
Ingredientes: 70cc de leche 300cc de crema de leche 270gr de chocolate picado 120cc de…
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Huevos y espárragos con salsa de zanahorias
Ingredientes: Un manojo de espárragos, pelados y hervidos 2 huevos pollé (5’ en agua hirviendo)…
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Aceites aromatizados
Aceite al limón: Cortar un limón en rodajas, sin quitar la cáscara, y disponerlo en…
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Sorbete de limón helado con aceite de oliva
Ingredientes: jugo de limón 1 lt azúcar 50gr gelatina 4 cuch. Clara de huevo 2…
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